|
|
Общее описание.
«КРОНОС: Ресторан, Фаст-Фуд»
Программный продукт на базе 1С:предприятие 8.0. в полной комплектации обладает следующим функционалом:
- Управление продажами
- Оформление чеков (в том числе "на вынос"), оформление заказов, дозаказов, разделение и перенос заказов, корректировка и отмена заказов, регистрация предсчетов покупателям и закрытие заказа, оформление возвратов от покупателей, скидки по дисконтным картам, учет служебного питания
- Оплата покупателем может быть произведена в любой комбинации: наличный расчет, по кредитной карте, в кредит
- Управление сложными скидками
- Cкидка по покупателям, дисконтным картам, сотрудникам, от часа, от дня недели, по праздникам, по знаменательным датам покупателя, владельца дисконтной карты, от оборота клиента/дисконтной карты/сотрудника, от суммы заказа. Скидки могут устанавливаться как в общем (на покупателя, дисконтную карту, сотрудника), так и на каждую категорию товара
- Скидки могут вычисляться как максимум из действующих на момент совершения покупки или складываться между собой
- Управление представлением информации и доступом к данным
- Поддержка сенсорного режима ввода данных (в том числе Pocket PC (КПК))
- Назначение прав на любую выполняемую операцию
- Изменение оформленных операций производится только посредством создания новых корректирующих операций. Таким образом, система исключает хищения посредством программы
- Гибкая система настройки стандартных отчетов
- Торговое оборудование
- Печать "фишек" (марок) в горячий, холодный и прочие цеха (с "курсами" подачи, примечаниями для повара)
- Печать фискального чека на фискальных регистраторах (Штрих, Искра и других), возможность печати на одном ФР с двух терминалов
- Печать предварительного и конечного счета посетителю
- Возможность занесения информации в систему с помощью сканера, карт-ридера, программируемых клавиатур, сенсорных мониторов
- Удаленные подразделения. Система позволяет объединять удаленные подразделения в единую базу данных.
- Управление денежными средствами. Поступление/выбытие денежных средств. Учет взаиморасчетов с покупателями (в том числе контроль суммы кредита).
- Управление персоналом. Регистрация планового, фактического графика работы сотрудников, начисления штрафов/премий, начисления зарплаты.
- Управление складом. Регистрация информации о списании продуктов на служебное питание, затратах ресторана, остатках продуктов, заказе продуктов для последующей передачи ее в систему Back-office центрального подразделения.
- Управление резервами столиков. Резервирование столиков для посетителей (в том числе с предоплатой, оплатой услуг резерва). Отслеживание свободных столиков на определенный момент времени (в будущем, в настоящем).
- Управление готовностью блюд. Регистрация кухней информации о готовности блюда, отметка официантами информации о подаче блюда, различные виды оповещений пользователей о просрочке времени приготовления, подачи блюда.
|
|
